남양유업이 100% 유기농 원료만 사용한 우리 아이를 위한 간식 ‘야채채움 키즈’ 제품을 리뉴얼 출시했다고 30일 밝혔다.유기농 인증을 받은 주스 ‘야채채움 키즈’는, 철저하게 관리된 재배 환경에서 자란 27가지 유기농 과일과 야채를 담은 제품이다.또한 4가지 첨가물(산도조절제, 천연향료, 안정제, 증점제)을 사용하지 않았으며, 설탕이나 시럽 대신 과일 야채만으로 만든 아이 주스다.27가지 과일과 야채가 담겨 있는 야채채움 키즈는, 한 팩으로 우리 아이의 하루 야채과일 권장량 부족분을 100% 충족 가능하다.야채채움 키즈는 아이가

롯데제과가 30일 가정용 멀티 아이스크림 '티코 딸기'를 출시했다.티코 딸기는 딸기 믹스에 딸기 시럽을 넣고 딸기 초콜릿으로 코팅을 한 제품이다. 이번 딸기맛 출시로 '티코'는 다크초코맛, 밀크초코맛과 함께 3종으로 라인업이 확대됐다.티코는 상자 안에 낱봉으로 포장된 작은 크기의 초코 아이스크림 15개가 담겨 있는 가정용 멀티 아이스크림이다. 1991년 출시돼 올해로 30살을 맞았다. 매년 100억원 이상의 판매고를 올리는 효자 상품이다.최근에는 코로나19로 인해 집콕족이 늘자 집 냉장고에 두고 간편하게 즐길 수 있는 가정용 멀티

오뚜기에 이어 농심도 라면가격을 전격 인상하기로 했다. 주요 라면 업체들이 가격 인상을 단행하면서 삼양, 팔도 등 후발주자 역시 라면값을 줄줄이 올릴 것으로 보인다. 대표 서민음식으로 꼽히는 라면 마저 생필품 인플레이션(가격인상)을 빗겨가지 못하면서 서민들의 장비구니는 보다 더 팍팍해질 것으로 예상된다.◆농심도 라면값 평균 6.8% 인상…라면값 줄줄이 오른다29일 식품업계에 따르면, 농심은 다음달 16일부터 주요 라면의 출고가격을 평균 6.8% 인상하기로 했다. 농심이 라면 가격을 인상한 것은 지난 2016년 12월 이후 4년 8개

장바구니 물가에 비상이 걸렸다. 장마와 폭염으로 채솟값이 들썩이고 있는 가운데 국민 식품인 라면과 우유 가격도 줄줄이 오르고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 집밥 수요가 늘어난 상황에서 소비자들의 부담은 더욱 커질 것으로 전망된다.◆ 농심 오뚜기 줄줄이 인상농심은 다음달 16일부터 신라면과 안성탕면, 육개장사발면 등 주요 라면의 출고가격을 평균 6.8% 인상한다고 29일 밝혔다. 농심이 라면가격을 인상하는 것은 2016년 12월 이후 4년 8개월 만이다. 인상폭은 출고가격 기준 신라면 7.6%, 안성탕면 6.1

신세계푸드가 대체육 사업에 본격 시동을 걸었다. 미국 식물성 단백질 스타트업에 투자하며 식품 기술의 중요성을 강조했던 정용진 신세계그룹 부회장의 의지가 담긴 결과물이다. 대체육 시장은 채식 인구 증가에 맞춰 ‘미래 먹거리’ 사업으로 불린다. 롯데푸드와 농심 등에 이어 신세계푸드까지 자체 대체육 브랜드를 론칭하면서 경쟁은 한층 더 치열해질 전망이다.신세계푸드 송현석 대표는 29일 온라인 간담회를 열고 “대체육 브랜드 ‘베러미트(Better Meat)’ 출시하고, 첫 제품으로 돼지고기 대체육인 햄 콜드컷(슬라이스 햄)을 출시했다”고 밝

CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이가 온라인 전용 상품으로 간식박스 ‘당이 차오른당’을 27일 출시했다.‘당이 차오른당’은 CJ프레시웨이의 자체 브랜드(PB) 이츠웰의 스낵, 음료 상품 11종으로 구성됐다. △포켓팝콘(화이트블러썸, 크리미카라멜맛, 딸기맛) △함께해바 에너지바(초코, 콘시리얼) △허니버터아몬드 △음료(마시는 레드핑크 블라썸, 골든 블라썸, 상큼한 하루) △튼튼플러스 요거얌얌(플레인, 오렌지) 등 다양한 간식 상품들을 한 곳에 담았다.이츠웰의 인기 상품으로 구성된 간식박스 ‘당이 차오른당’은 카

한국 라면 매운맛의 기준 ‘신라면’이 출시 35주년을 맞아 국물 없는 라면인 ‘볶음면’에서도 화끈한 매운맛을 선보인다.농심은 신라면의 매운맛을 새롭게 재해석한 신제품 ‘신라면볶음면’을 국내와 글로벌 시장에 함께 출시하며 매운맛의 새로운 기준을 제시하겠다고 12일 밝혔다.1986년 신라면 출시 이후 신라면블랙과 신라면건면 등을 선보였다. 하지만 국물없는 라면으로의 변신은 처음이다.농심이 신라면 신제품의 형태로 볶음면을 선택한 이유는 국내는 물론 해외에서도 국물 없는 라면이 뜨거운 인기를 얻고 있기 때문이다. 실제로 지난해에는 짜파구리

오뚜기가 7일 ‘오즈키친 주먹밥’ 2종을 출시했다.최근 집에서 머무는 시간이 길어지면서 특별한 반찬 없이도 간단하게 한 끼를 해결할 수 있는 냉동밥 수요가 늘고 있다. 국내 냉동밥 시장은 지난해 기준 약 1036억원 규모로, 전년 대비 약 18.2% 증가했다.오뚜기는 이같은 트렌드를 반영해 조리 및 취식의 편의성을 높인 '오즈키친 주먹밥'을 선보였다. 신제품은 △소불고기 주먹밥 △게살크래미 주먹밥 2종이다. 다양한 재료를 담은 볶음밥을 오븐에 구워내 풍미를 살린 것이 특징이다. 에어프라이어나 전자레인지 조리로 간편하게 완성할 수 있

“정기적으로 필요한 서비스를 받을 수 있어 편리한 거 같아요.”직장인 황윤영(33)씨는 28일 “구독 서비스는 온라인 상품 주문보다 저렴하고 편리하다”며 “갈수록 서비스 업종과 품목이 다양해져 만족스럽다”고 호평했다. 최근 구독경제에 눈을 뜬 황씨는 정기적으로 정수기 필터를 교환받고, 매달 거실 그림을 교체하는 등 홈인테리어에 푹 빠져 있다.일정액을 내고 정기적으로 제품이나 서비스를 제공받는 구독경제가 OTT(온라인동영상서비스)시장을 넘어 백화점과 통신, 호텔 등 전방위로 확산하고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로

대상 청정원은 100% 국내산 매실과 올리고당으로 만든 ‘프리바이오틱스가 살아있는 건강한 매실청’을 출시했다고 24일 밝혔다.최근 당 저감화 트렌드가 확산되면서 건강한 감미료를 찾는 소비자가 늘어나면서 설탕 대체제인 매실청의 사용량이 증가하고 있다. 이에 대상은 당 함량을 줄이고 이소말토올리고당을 사용한 신제품을 선보이며 청류 시장 공략에 나섰다.이번 신제품은 프리바이오틱스, 이소말토올리고당이 들어있어 올리고당의 유익한 성분을 그대로 섭취할 수 있다. 실제로 이소말토올리고당은 산과 열에 강해 다양한 요리에 사용했을 때 올리고당 성분

현대백화점그룹 계열 헬스케어기업 현대바이오랜드는 저온추출제법을 통해 추출한 ‘사프란’을 분말 형태로 먹기 쉽게 개발한 일반식품 ‘체감 사프란’을 출시한다고 23일 밝혔다.사프란은 사프란 꽃 속 붉은색 암술머리를 따서 말린 것이다. 1g 사프란을 얻으려면 160송이 꽃에서 500여 개의 암술을 채취해야 하는데, 이 과정이 모두 수작업으로 진행되다보니 귀한 원료로 손꼽힌다.특히, 사프란에는 핵심성분인 핵심성분인 크로신, 사프라날, 피크로크로신을 비롯해 비타민·아연·칼슘·마그네슘과 같은 다양한 영양소를 함유해 지혈과 생리불순, 냉증 진정

풀무원식품은 ‘동치미냉면’과 ‘함흥비빔냉면’ 등 함흥냉면 2종을 출시했다고 21일 밝혔다. 최근 출시한 ‘평양냉면’과 ‘고메밀냉면’ 2종(육향가득 고메밀 물냉면, 칼칼다대기 고메밀 비빔냉면)에 이은 세 번째 프리미엄 냉면 제품이다.풀무원 함흥냉면은 고구마전분으로 뽑아 쫄깃한 면발이 특징이다. 흔히 사용하는 메밀 대신 고구마전분으로 함흥냉면 전문점 특유의 식감을 구현했다. 가정간편식(HMR) 냉면은 대체로 동치미 육수를 베이스로 하고 메밀이 약간 들어있는 쫄깃한 냉면이 대부분이라 함흥냉면 특유의 맛을 내는 제품은 찾기 어려웠다.‘동치

롯데제과가 초코에 초코를 더한 ‘칙촉 시크릿’과 ‘까망 카스타드 더블초코’를 선보인다.칙촉 시크릿은 ‘칙촉’의 제품 콘셉트를 유지하면서 속에 부드러운 초코스프레드를 넣었다. 더욱 진한 초콜릿 맛을 느낄 수 있다.칙촉 시크릿은 제품 규격에 따라 판매처가 다르다. 80g 단품 제품은 편의점, 묶음 제품은(240g) 할인점·SSM·일반 슈퍼 등에서 구매 가능하다.까망 카스타드 더블초코는 부드러운 초콜릿 맛이 일품인 가나초콜릿을 사용했다. 겉은 코코아 파우더를 사용해 초콜릿 맛을 살렸고 안에는 가나초콜릿을 활용한 크림을 넣었다. 할인점·일

‘야쿠르트 아줌마’라는 애칭으로 불리는 hy(옛 한국야쿠르트) 프레시 매니저가 다른 판매자의 신선식품을 배달하면서 이커머스 물류 시장에 뛰어든다. 자체 물류망을 갖추기 힘든 판매자들에게 일반 택배를 대체할 대안이 될 수 있다는 평가가 나온다.21일 유통업계에 따르면 hy는 다음 달부터 중장년 여성 인력 프레시 매니저와 전동카트(코코)로 구성된 자사 전용 물류 인프라를 외부에 개방하는 ‘프레딧 배송 서비스’로 물류 시장에 진출한다.이달 초부터 이유식 제조 중소기업 ‘청담은’과 손잡고 시범 사업을 하고 있다. 50년 전인 1971년 야

팔도가 이색 굿즈 ‘팔도비빔면 슬리퍼’를 출시했다고 15일 밝혔다. 지난해 선보인 팔도비빔면 티셔츠에 이은 두 번째 굿즈다. 예년보다 빨리 무더위가 찾아온 가운데 팔도비빔면과 함께 시원한 여름을 보낼 수 있도록 준비했다.‘팔도비빔면 슬리퍼’는 브랜드명이 새겨진 발등 부분이 돋보이는 디자인이다. 시그니처 마크인 파란색 꽃무늬 패턴과 하얀색 밑창이 시원해 보인다.팔도비빔면 기획상품을 구매하면 해당 굿즈가 함께 제공된다. 해당 상품은 14일 19시 30분부터 90분간 카카오쇼핑라이브를 통해 판매한다.기획세트는 △팔도비빔면(20개)△냉면육

1년 중 맥주가 가장 인기 있는 여름을 맞아 주류업계가 대전을 벌이고 있다. 코로나19로 외식보다 집에서 가볍게 즐기는 ‘홈술’이 늘어나면서 소비자의 취향을 먼저 잡는 것이 중요해졌기 때문이다. 주류업체들은 가격을 내린 한정판 제품이나 도수를 낮추고 은은한 향을 담은 제품, 대형 모델을 내세운 마케팅 등으로 소비자의 시선을 끌고 있다.◆출시 2주년 맞아 한정판 내놓은 테라하이트진로가 테라 출시 2주년을 기념해 첫 번째 특별 한정판 ‘테라X스마일리 한정판’을 내놓으며 여름 성수기 주류 시장 공략에 나섰다.대한민국에 청정 웃음을 선사하

롯데제과는 출시 6년 만에 ‘설레임 쿠키앤크림’을 재판매한다고 23일 밝혔다.‘설레임 쿠키앤크림’은 2015년 당시 ‘밀크쉐이크’ 맛 다음으로 높은 인기를 얻었으나 오리지널 맛인 ‘밀크쉐이크’에 집중한다는 내부 운영 방침에 따라 중단되었던 제품이다. 이후 지속적으로 소비자들의 ‘쿠키앤크림’ 재출시 요구가 이어지자 쿠키 입자를 더 잘게 부수어 아이스크림과 쿠키가 더욱 부드럽고 조화롭게 느껴질 수 있도록 맛을 개선해 재출시했다.롯데제과는 지난해 초부터 빙과 제품에 ‘쿠키앤크림’ 맛을 적용한 바 있다. 컵 제품 3종(찰떡아이스 쿠키앤크림

저출산으로 분유 판매가 줄어드는 대신 성인용 단백질 보충제 시장이 떠오르고 있다.그동안 저분자 어류 콜라겐, 저분자 엘라스틴 등 이너뷰티 제품군의 트렌드였던 ‘저분자’ 키워드가 근육건강을 위한 단백질 건강기능식품 시장에서도 관심을 모으고 있다. 단백질 건강기능식품에 대한 수요가 늘면서 단순 섭취를 넘어 영양소의 흡수까지 고려한 저분자 제품이 눈길을 끌고 있는 것이다.23일 한국농수산식품유통공사 식품산업통계정보에 따르면 오프라인 분유 시장(매출액 기준)는 2017년 1628억6000만원에서 2019년 1407억3000만원으로 13.6

여름을 앞두고 비빔면 경쟁이 치열해지고 있다. 비빔 소스에 배를 갈아 넣고, 들기름에 비비고, 끓이지 않고 먹을 수 있는 제품까지 등장했다. 1500억원 규모의 비빔면 시장은 1984년 출시된 ‘팔도 비빔면’이 전체 시장의 60%를 차지하고 있다. 국물 라면 1위 업체 농심은 거듭되는 패전에 ‘배홍동 비빔면’을 신무기로 들고 나왔고, CJ제일제당은 올해 처음 비빔면 대전에 참전한다.23일 업계에 따르면 CJ제일제당은 뜨거운 불로 면을 끓이는 과정 없이, 흐르는 물에 씻은 뒤 면과 고명을 비벼 먹으면 되는 ‘비비고 비빔유수면’을 출시

서울우유협동조합은 ‘나100%’ 우유에 친환경을 입힌 신제품 프리미엄 흰우유 ‘나100% 그린라벨’을 출시했다고 20일 밝혔다.나100% 그린라벨은 서울우유 HACCP 인증 목장에서 세균수 1A등급, 체세포수 1등급을 모두 충족한 원유를 분리 집유해 엄선한 최고급 나100% 우유다.프리미엄 흰우유 나100% 그린라벨은 올해 준공된 서울우유 양주 통합 신공장의 후레쉬 공법 기술을 적용하여 만들었다. 멀티 청정, 클린 충전 방식을 통해 제품의 안전성을 높이는 것은 물론 클린 테이스트 살균조건으로 보다 부드럽고 깔끔한 맛을 구현해냈다.나