[기획] '노티드 마카롱' 맛보세요...쫀득한 식감이 좋아요

2022-06-13     김현 기자

 

13일 서울 양천구 이마트 목동점 내 베이커리 매장에서 모델들이 노티드 마카롱 세트를 소개하고 있다.

신세계푸드와 노티드의 베이킹 기술을 접목해 만든 바닐라, 딸기, 바나나맛 프리미엄 마카롱 9개를 화사한 파스텔 색상의 패키지에 담은 디저트 세트다.

신제품은 바닐라, 딸기, 바나나 등 3가지 맛으로 선보인다. 통아몬드를 갈아 만들어 쫀득한 식감을 더욱 살린 마카롱 꼬끄와 벨기에산 초콜릿으로 만든 가나슈 필링을 채워 넣어 입안 가득 진한 풍미가 퍼지는 부드러운 맛이 특징이다.

신세계푸드 관계자는 "앞으로도 빠르게 변화하는 베이커리 트렌드를 반영하고 틀을 깨는 다양한 협업을 통해 소비자들의 선택권을 넓힐 것"이라고 말했다.