12일 오전 현대백화점 압구정본점 와인웍스에서 직원들이 프리미엄 오이스터바 ‘펄쉘’의 시즌 특별 메뉴를 선보이고 있다.

전남 고흥 앞바다에서 자라는 최고급 ‘삼배체굴’만을 사용한 것이 특징이며, 일반 굴보다 크기가 3~5배 크고, 식감이 부드러워 샴페인이나 화이트 와인과 곁들이기 좋다.

김현 기자 다른기사 보기